（1） 什么是山慈菇： 又名山茨
菇、 毛慈菇、 金灯、 朱菇、 白毛
菇等如图。 始载于唐代《本草拾
遗》。 其味甘微辛， 性寒， 有小毒。
入肝、脾经。 具有消肿、散结、解毒、
化痰之功效， 可治痈疽疔肿， 喉
痹肿痛， 蛇虫、 狂犬伤。 主产于
四川、 贵州等地， 并以个大、 饱满、
断面黄白色、 质坚实者为佳。《本
草拾遗》谓其：“主疔痈疮瘘， 瘰
疬结核等，醋磨敷之”。《本草纲目》
言：“主疔肿， 攻毒， 破皮， 解诸
毒， 盅毒， 蛇虫狂犬伤。”《滇南本草》载有：“用生慈菇数枚，
去皮捣烂， 以蜂蜜、 米泔同拌匀， 饭上蒸熟， 热服， 可治肺虚
咳血”。
现医学发现， 山慈菇的营养价值较高， 内含丰富的蛋白质、
淀粉、 糖类和少量的脂肪、 钙、 磷、 铁及多种氨基酸以及维生
素 B 和维生素 C， 胰蛋白酶抑制物等。 其矿物质磷的含量高
于其他各类蔬菜。 近代报道山慈菇有一定抗癌作用。 临床上常
用于治疗食道癌、 胃癌、 肝癌、 胰腺癌等。
（2） 民间常用单方
① 鲜慈菇 3 ～ 5 只， 捣烂， 用柿饼半只， 生姜 3 克， 水 1
碗， 加适量冰糖炖服， 每日 1 剂， 可治百咳。
② 用鲜慈菇 5 ～ 7 只， 洗净去皮切丝， 放入淡豆浆中，
用文火煮 6 ～ 7 分钟。 每日清晨， 空服食之， 可治慢性气管炎、
哮喘。
③ 用鲜慈菇 30 克， 加水适量煎汤饮服， 可治小便淋漓。
山慈菇? 379 ?
十、简易疗法与验方
④ 用鲜慈菇适量， 捣烂绞汁一小杯， 以半杯黄酒温服，
可治妇女产后血闷、 胞衣不下。
⑤ 山慈菇可与金银花、 连翘、 蒲公英、 紫花地丁、 苍耳子、
五倍子、 朱砂等同用， 临床上也常用它的复方制剂“紫金锭”，
每次取 1.5 克， 研碎， 温开水送服， 每日 2 次， 可治疗疔痈恶疮、
瘰疬结核、 蝎螫虫咬等症。
另外， 山慈菇叶、 花亦可用作药用。 其叶治疮肿痈毒， 如
取慈菇叶一把， 捣烂外敷， 可治蛇虫咬伤、 诸恶疮肿及小儿丹
毒。 用慈菇叶捣烂调蚌粉涂患处， 可治痱疹瘙痒等。 慈菇花有
明目去湿的功效， 可治一切疔肿痔漏。