养生食谱推荐
【材料】 莲子、 粳米各 100 克, 新鲜百合 50 克,
枸杞子 30 克
【调料】 冰糖适量
【做法】 把粳米淘净, 莲子、 百合、 枸杞子分
别洗净, 同放锅中。
放水与粳米煮熟至烂, 温服。
莲子健脾益气;百合润肺止咳平
喘; 枸杞子益肾养阴;粳米和胃。 合
为 健 肺 益
肾、止咳平喘,适
于哮喘日久的老
年人食用。【材料】 罗汉果 250 克, 柿饼 3 个
【调料】 冰糖少许
【做法】 将罗汉果洗净, 与柿饼
共入锅内, 加清水 600 克煎至 300
克, 加冰糖少许调味, 去渣后, 分
3 次饮用。
罗汉果味甘、酸,性凉,
入肺、脾经,并含有多种
不饱和脂肪酸,有清热凉
血、生津止咳、利咽润喉、消炎
祛火、润肺化痰等功效,可用于
痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、
消渴烦躁诸症。柿饼味甘,性凉,
无毒。有润心肺、止咳化痰、清
热解渴的功效,适用于咽喉热
痛、 咳嗽痰多、 哮喘等症。