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    其维生素C含量是大白菜的3倍
    2019-05-19 信息编号：933890 收藏
小白菜是含矿物质、维生素最丰富的蔬
菜， 其维生素C含量是大白菜的3倍， 胡
萝卜素含量是大白菜的74倍； 其所含的
矿物质能促进骨骼的发育，加速人体的
新陈代谢和增强机体的造血功能。
  • 蛋白质的形成
    南瓜中含有丰富的锌，锌能参与人体内核酸、蛋白质的形成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。...
    05-19
  • 煮20分钟左右至米粒变软
    南瓜放入锅中炒软至出水，加入做法2及大米、鸡汤，煮20分钟左右至米粒变软、熟烂，加入适量的盐、胡椒粉调味，盛入盘中，撒上豆蔻粉即可。...
    05-19
  • 植物油中维生素 E含量较为丰富
    维生素E具有抗氧化作用，能阻止维生素A和不饱和脂肪酸的过度氧化，婴幼儿血液中维生素E浓度较低，故细胞膜受到损伤后，溶血率较高，应注意膳食中有足够的维生素E，特别是早产婴儿，其血浆中维生素E含量更低，这...
    05-19
  • 对维持婴幼儿牙齿
    维生素D能增强机体的抗病能力，对维持婴幼儿牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常生理功能和健康发育有十分重要的作用，因此婴幼儿应尽早补充菜汤、橘子水、西红柿汁等各种富含维生素D的水果和蔬菜。...
    05-19
  • 每一种营养物质对婴幼儿来说都具有特殊的意义
    生理解密此时，每一种营养物质对婴幼儿来说都具有特殊的意义。维生素A主要是促进幼儿生长，增加对传染病的抵抗力，其中深绿色或红色、黄色的水果蔬菜中含有大量的胡萝卜素，在体内可转化成维生素A。...
    05-19
  • 应避免让孩子习惯摄取过甜
    孩子周岁以后，肌肉、骨骼等生长快速，新陈代谢及活动量旺盛，故每公斤体重的热量需求比成年人要高，当然实际需要量会依每个孩子活动量及吸收量有所调整。除注意营养均衡外，应避免让孩子习惯摄取过甜、过...
    05-19
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