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  包装产品的形状越复杂，越需要选用刀身较软的刀；而包装材
料硬度越高，越需要选用刀刃较硬的刀。
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  矮锋刀只有一级刀锋，模切较稳定，寿命较长，适于模切薄纸。
当纸张厚度超过刀锋高度时，则不适用。
    高锋刀具有二级刀锋，适于模切厚纸，也可模切薄纸，但使用
寿命比矮锋刀短一些。
    模切刀的刀刃可以是磨制出来，也可以是拉削出来的，两者的
刀刃纹路不同。磨制出来的是横纹刀，刀刃的纹路平行于刀刃，这
种刀适合于模切纸制品，可以减少纸粉。拉削出来的是直纹刀，刀
刃的纹路垂直于刀刃，这种刀适合于模切塑料类的材料。
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    开连点应使用专用的刀片打口机，用砂轮磨削刀刃，将刀刃磨
出一个小口。有时为了图方便，也用锤子和錾子在刀刃上敲出一
个小口，但用这种方法会使小口部位的刀刃产生毛刺，模切中容易
产生纸粘刀模的弊病。