厨房油烟比户外污染还重
      为省油，一锅油反复利用；为省电，能不开抽油烟机就不开……殊不知，省了金钱却浪费了生命。
      生活中的一些细节，也严重影响到家居空气环境。中国人饮食多油，偏爱炒菜，然而油及食材在高温下会挥发出许多有害物质，对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激性，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病，长期吸入这种油烟，还会导致哮喘恶化，从而增加患肺癌的机会。不仅如此，油烟附在皮肤上，会影响皮肤的正常呼吸，久而久之，皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙。
      避免厨房油烟危害，改变厨房空气质量，可以从以下几点着手：
1.少放油、用中火。一般情况下，精制橄榄油发烟点为200℃，通化厨卫家电，色拉油为230℃，而传统的炒菜温度基本都会超过200度。建议做菜少放油，尽量利用食材本身的油脂来烹调，蔬菜类仅添加少许油即可。尽量使用中小火，不仅容易控制温度，还有利于保留食材原来风味。需要提醒的是，油量要保证不糊锅，否则不仅对保护环境不利，厨卫家电行业，还会加重污染。可以酌情使用不粘锅，或多使用电磁炉、微波炉等厨具，选择煮、炖等不易产生油烟的烹饪方法。
2.烹饪油不要反复使用。在选购食用油时应选择一些质量有保证、杂质少的油，以避免不好的油在烹饪过程中产生更多有毒物质。
3.保持厨房通风。炒菜时要打开抽油烟机或使用无油烟锅，烹调结束后，至少开窗通风10分钟。
4.选用高燃烧效能灶具。
厨房装修注意事项
    厨房装修有许多的要点要注意，以便生活而不会麻烦。
1.橱柜应尽量采用封闭形式，将各种用具物品分门别类储藏于柜内，既卫生又整齐。
　　2.厨房的地面宜用防滑、易于清晰陶瓷块料。且接口要小，防止积藏污垢，要便于打扫卫生。不要使用马赛克铺地。
　　3.严禁移动煤气表，煤气管道不得做暗管，同时应考虑抄表方便。
　　4.厨房灯光要分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、备餐、操作的照明。

　　厨房内灯光要充足，而照出来的灯光必须是白色，否则影响颜色判断。同时要避免灯光阴影，不适宜使用射灯。
　　5.厨房中尽量使其不要有夹缝。将吊柜直接接到天花板，因天花板容易凝聚水蒸气或油烟渍，柜顶又易积尘垢，它们之间的夹缝日后就会成为日常保洁难点。水池边管道缝隙也不易保洁，应用门封上，里边还可利用起来放垃圾桶或其它杂物。
　　6.厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗材料如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近。厨房装修材料要耐水。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。
　　7.要多预留些插孔，好为每个厨房电器配一个插座。且均需安装漏电保护装置。
　　8.冰箱
厨房烟比户外污染还重
      为省油，一锅油反复利用；为省电，能不开抽油烟机就不开……殊不知，省了金钱却浪费了生命。
      生活中的一些细节，也严重影响到家居空气环境。中国人饮食多油，偏爱炒菜，厨卫家电专卖，然而油及食材在高温下会挥发出许多有害物质，厨卫家电品牌，对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激性，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病，长期吸入这种油烟，还会导致哮喘恶化，从而增加患肺癌的机会。不仅如此，油烟附在皮肤上，会影响皮肤的正常呼吸，久而久之，皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙。
      避免厨房油烟危害，改变厨房空气质量，可以从以下几点着手：
1.少放油、用中火。一般情况下，精制橄榄油发烟点为200℃，色拉油为230℃，而传统的炒菜温度基本都会超过200度。建议做菜少放油，尽量利用食材本身的油脂来烹调，蔬菜类仅添加少许油即可。尽量使用中小火，不仅容易控制温度，还有利于保留食材原来风味。需要提醒的是，油量要保证不糊锅，否则不仅对保护环境不利，还会加重污染。可以酌情使用不粘锅，或多使用电磁炉、微波炉等厨具，选择煮、炖等不易产生油烟的烹饪方法。
2.烹饪油不要反复使用。在选购食用油时应选择一些质量有保证、杂质少的油，以避免不好的油在烹饪过程中产生更多有毒物质。
3.保持厨房通风。炒菜时要打开抽油烟机或使用无油烟锅，烹调结束后，至少开窗通风10分钟。
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厨房的小改革，心情的大改变
　　随着时代的变迁，两性角色急剧地在转变，第一个会使家庭或夫妻产生冲突的地方不是上班或是工作的场所，而是家庭里的一个容易被忽视的小角落———厨房，因为时代的改变没有改变男的对厨房的看法，但却已使很多女性厨房的态度有180度的转变———再也不是任劳任怨坚守岗位，而是愈来愈认为厨房会埋没女性的青春，厨房里的战争于是产生。
　　常见的是消极抗战法，女人虽然日日做羹汤，内心却有诸多不快，而处理这种不快却又不便大吵大嚷，最安全的方法就是：不求上进，仅有的几道老菜已经炒了好几年，先生没法忍受，只好在外“求生”，反正外面随处都有吃的。太太的厨房负担固然减轻，那知由于厨房不生火，家的气氛愈来愈浓，悲剧于是逐渐产生。
　　男人对厨房惯于不理不睬，一方面向来没有这方面的训练，一方面觉得，厨卫家电集成灶，进厨房可能招致许多的“亲友压力”，认为他有失男人尊严，为了避免这种无妄之灾，当然也就对厨房永远保持距离了。
如何实现油烟机的正确清理？ 这是我们必须面对的问题。油烟机是厨房电器中必不可少的吸油设备。在享受油烟机所带来的健康与卫生中，及时的做好清洁也是至关重要的。
在清洁之前，我们需要了解相关的设备结构，以及一些组成部分，如果自己没有足够的信心，尽量的不要自己擅自拆开，可以寻求专业人士的帮助，在拆下之后，及时的使用一些清洁设备来进行清洗，降低上面油渍的残留，并减少细菌的滋生，有助于厨房的整洁与卫生。
在进行擦拭油烟机的时候，可以将扇叶与主体一起清洗，趁着油烟机还有余热的时候，将表面做好全面的擦拭，并有效的擦掉油烟机上面所占有的油渍。且使用一些较温和的清洁剂，避免过于刺激而导致设备表面受到损坏，影响使用的效果。
 油烟机在带给我们足够的生活便利的同时，我们也需要在日常的生活中进行全面的检查保养，及时做好清洁，并在力所能及的时候将表面擦拭干净，降低油渍的积累，以免影响到正常使用。
　　世界上最宝贵的是生命，而生命是由健康来呵护。在现实生活中，人本身拥有什么?只拥有自己的生命和自己的身体。金钱、地位、权利，它们无非是梦幻。 只有你具备了健康的 身体，才可能拥有并享用这些身外之物的能力。所以说：健康是人生幸福的基本条件。健康是一个永恒的话题。
　　现代生活中，大到空气污染，小到厨房中的油烟越来越严重危害到我们的健康。空气中，出现了原来没有的微量物质，厨卫家电代理，其数量和持续时间， 都有可能对人、动物、植物及物品、材料产生不利影响和危害。?
当空气中污染物质的浓度达到有害程度，以至破坏生态系统和人类正常生存和发展的条件。 厨房中的油烟被人体吸收后，可导致人体细胞染色体的损伤，极易引发肺部疾病甚至肺癌，还容易产生肥胖症状，这是大部分厨师偏胖的主要原因。 还可能诱发更年期综合症，继而出现身心疲惫、体重增加、烦躁失眠、皮肤干燥、发色枯黄等症状，比长期抽烟的男性更为严重。
　　新的时代，新的生活，健康属于你，也属于我。健康就是一切。
　　自集成灶诞生以来，阜新厨卫家电，就因近乎100%高吸油烟率 和 四合一(集烟机+灶具+消毒柜+储蓄柜)节约了空间而走进了千家万户， 但是现如今没有做到内部彻底清洗的集成灶算不上健康的集成灶，没有做到彻底清洗的集成灶就算不上健康的厨房。
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