主料牛腩400克，安溪铁观音茶10克。
    调料酱油5克，糖2克，白胡椒粉1克，料酒5克，茶油
蹴》    10克。
    六  各种保健荣巢的制作   -
    用茶技巧取1只盖碗杯用100℃沸水将茶冲泡2-3次并
取茶汤，用盖碗杯取茶汤较方便。
    保健功效润肤（此菜适宜3人食用’）。