主料茭白100克,水发黑木耳50克,猪肉100克,龙井茶3
l 克。
调料茶油10克,料酒3克,食盐2克,鸡精1克,糖3克。
制作龙井茶用85℃沸水冲泡1分钟后,取茶叶备用;茭白
j 去壳洗净,切片备用;黑木耳洗净备用;猪肉洗净,切片备用;热
茶油烧热,倒入肉片、料酒炒至肉片断生,加入茭白片,黑
5分钟后加入茶叶、食盐、鸡精,、糖炒1分钟即可。
菇霉
!,怎样制作茭白肉丝
jj 各种缳德荣要;的制作~…-
3克。
制作龙井茶用85℃沸水冲泡1分钟后,取茶叶备用;茭白
去壳洗净,切块备用;香菇洗净,切块备用;黑木耳洗净备用;热
锅中入茶油烧热,倒人茭白块、香菇块、黑木耳炒至熟,加茶叶、
食盐、鸡精、白十月椒粉、糖炒几下即可。 ‘