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    怎样制作龙井开洋千丝?
    2020-12-11 信息编号:1166771 收藏
主料开洋75克,厚百叶丝150克,龙井茶3克。
    调料茶油5克,料酒5克,食盐1.克,鸡精1克。-
    制作开洋洗净,倒入料酒浸泡备用j厚百叶入沸水锅中汆
    烫一下,然后捞出沥干备用;龙井茶用85℃沸水冲泡1分钟后,
    将茶叶与茶汤分开备用;茶汤冷却后倒人厚百叶丝中,加入开
    洋、茶叶、食盐、茶油、鸡精拌匀即可。    、
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