旧产阳羡绿茶的宜兴，如今以红茶著称。紫砂大家，多以自制壶泡本地红茶飨客。上好宜兴红茶，以沸水即冲即出，滋味醇厚，汤色红亮，几乎无可挑剔。唯一不足的是香气略欠，性格不甚鲜明。宜兴茶研所用福建引进的金牡丹、黄观音等高香乌龙品种，本地制法出品的阳羡金毫，则别有花香蜜糖香，值得品试。