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    为什么不宜喝隔夜变质茶?
    2019-01-10 信息编号:608287 收藏
隔夜放置过久的茶汤,维生素C及其它营养成分会逐渐
氧化而减少或消失,而且茶中的蛋白质、糖类等会成为细菌、
霉菌繁殖的养料。如此种茶汤,一旦被病原微生物污染,茶
汤中的复杂成分也易发生变化,时间长了会使茶汤发馊变质。
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喝了这种变质发馊的茶汤,可出现胃肠反应,如恶心欲吐、胃
痛不适、消化不良等。所以,隔夜变质的茶汤,与其它变质
的饮料一样,是不能饮用的。
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