假如你能在水里尝出氯的味道，煮出来的咖啡味道也会很吓人。多数情况下，你只要使用含有活性炭的滤水器，就可以有效去除不好的味道，但可能还没办法得到冲煮咖啡最完美的水质。
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公元10世纪前后，阿维森纳（Avicenna， 980-1037，世界最杰出的集大成者之一，是哲学家，医生，理论家等---译者注）则用咖啡当作药物治疾病。还有一个源自15世纪的奇特故事，传说一个也门牧羊人看见一群山羊从一丛灌木上衔落色泽微红的浆果，很快这些山羊变得焦躁不安，兴奋不已，这个牧羊人把这件事报告给了一位修道士 这位修道士将一些浆果煮熟，然后提炼出一种味苦，速溶咖啡，劲足的，能驱赶困倦和睡意的饮料。
浙江大地武士生物科技有限公司位于浙江绍兴，咖啡，绍兴以其人文景观丰富、水乡风光秀丽、风土人情诱人而著称于世，咖啡供应，自古即为游客向往的游览胜地”，是集研发、生产、销售于一体的高新技术企业，主要从事高级定制咖啡的研制、生产和销售。
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