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商用节能灶分为三种措施，1、断火式，即锅离灶自动断火，锅放上就自动来火，这样可以把间歇的能源浪费避免掉，断火式分为红外线信号阻断和压杆阻断燃气两种方式，不过这种节能方式节能效果不大，实际应用反馈的数据在6-8%之间，且故障率比较高。2、提高主火温度，方式有很多，炉芯结构也是五花八门，但最1高境界是预混式，预混式灶芯可以使火焰温度由900度提高到1300度，食堂用厨具，节能大约在20%—30%。3、余火再利用式，不锈钢厨具厂家，通过回收收余火使之转化为红外线再次辐射锅底的方式可以节能40%以上。

节能燃气灶卖场热销
时隔不到一个月，“气荒”卷土重来。日前，合肥厨具，随着寒潮再次来临，我国部分城市又出现了天然气供应紧张局面。根据市燃气集团提出的关于调整北京市民用天然气销售价格的申请，居民生活用气价格将上调0.15元/立方米，由1.90元/立方米调整为2.05元/立方米，调幅约7.9％。面对这种局面，很多厂商为了响应国家节能减排的号召，推出了不少环保低碳产品，厨具专卖，尤其是我们每个家庭都要使用的燃气灶，如果燃烧不均匀很容易造成资源浪费，所以越来越多的消费者开始关注节能燃气灶。





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