在盛装食物时， 应该根据食物的不同
来选择盛具。 如油、 盐、 酱、 醋等物品，
最好用玻璃器皿来盛放， 而不要用塑料瓶
来放， 因为这些物品里含有脂溶性成分，
会与塑料发生化学反应而释放出对人体不
利的物质。 另外， 尽量不要使用铝制品器
皿来盛放食物。