浅析深井式集成灶的优与劣
集成环保灶的创意之处，除了将多种功能集成到整体橱柜内、美观大气之外，还在于它开创了下排风的形式，与油烟机的上排风完全不同，具有其独到的优点。深井式集成灶是集成灶的代产品。也是最早的集成灶吸排形式，全都是采用深井下沉的方式，将吸油烟距离缩短到最短，大大提高了吸净效率。
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集成灶
   缺点三：烹饪方式受锅具限制。
   因为集成灶的结构是下陷式的，吸风口在周边，集成灶有哪些规格，如果炒菜将炒锅拿起来，那就很难吸到烟了，因此锅是不能动的；而且口径有限，必须用小锅，像蒸馒头的呐喊总大的蒸锅或者蒸笼是无法使用的。

   缺点四：供氧不足。
   吸风口工作时，将井上的空气与井内隔绝，所以灶台上方的空气无法供燃气灶进行燃烧，来自柜体内的空气经井底的气孔上来，这些空气大部分会被吸走，焦作集成灶，所以造成燃烧说需要的空气不足，燃烧不充分，会出现红火或积炭现象。



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