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    隧道炉
    2019-09-14 信息编号:1053964 收藏
隧道炉是指炉体很长, 烘室为一狭长的隧道, 在烘烤过程中食
品与加热元件之间有相对运动的烤炉。 因食品在炉内运动, 好像通
过长长的隧道, 所以称为隧道炉。
隧道炉根据带动食品在炉内运动的传动装置不同。 可分为钢带
隧道炉、 网带隧道炉、 烤盘链条隧道炉和手推烤盘隧道炉等。
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