东莞永茂食品教大家如何做黄金豆腐
     老豆腐块形完整，稍有麻面，切面比较整齐，无杂质，本身有弹性，刀切后不塌陷、不裂，且营养丰富，那么用老豆腐做一道家常菜该怎么做比较好吃呢？东莞市永茂食品科技有限公司来教您。





     1、准备食材：老豆腐1盒、青红尖椒各1根、鸡蛋1个、葱姜蒜适量；

     2、豆腐切成约1CM厚的长方形块，卤油豆腐加盟，焯水去除豆腥味，捞出过凉水，青红尖椒切片，葱姜蒜切末；
     3、蛋液入碗中打散，放少许白胡椒粉，几滴料酒和一点点盐，卤油豆腐批发，将豆腐浸入，使之沾满蛋液；
     4、平底锅抹油烧热，将豆腐放入，小火煎至两面金黄；

     5、炒锅入油，八成热时放入葱姜蒜炒出香味，然后倒入青红尖椒片快速翻炒，片刻后放入豆腐翻炒，最后用水淀粉勾芡即可出锅装盘。
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     东莞市永茂食品科技有限公司专业生产豆制品、粉制品、面制品，所生产豆制品味道鲜美，大受新老客户的欢迎与支持，今天永茂来给大家介绍一下老豆腐。

     老豆腐，又称北豆腐、硬豆腐、卤水豆腐，采购卤油豆腐，以大豆为原料，经过选料、浸泡、磨豆、煮浆、滤浆、点脑、蹲脑、压榨成形等工序制成的以大豆蛋白质为主的白色豆香凝胶。

     东莞市永茂食品科技有限公司是一家专业从事豆制品的供应商，产品：油豆腐皮、油淋豆腐、油豆腐干、珍珠油豆腐、红白豆腐干、油炸豆腐干、口味香干、千张豆皮、薄千张、滑口千张、山水豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐、山水豆腐花、冰冻豆腐花、内脂豆腐花等等各种豆制品。美味又滋润，味道好，又健康，桥头卤油豆腐，永茂豆制品就是香！休闲好“食”尚，唯有永茂食品。让味觉随心掌握，让味道客随主便——永茂食品。好味忘不了，吃不够的永茂食品。

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