黄豆粉饼干的做法
风味浓郁的黄豆粉,加入饼干面团中,做成香喷喷、低油低糖的小零食,道滘豆浆粉,健康、纯朴、好滋味,下面东莞市永茂食品科技有限公司来给大家介绍一下它的做法吧。
1、食材用料:低筋粉80克、熟黄豆粉20克、熟核桃仁(打碎)20克、糖30克、盐1小撮、植物油2大勺、豆浆2大勺;
2、低粉、熟黄豆粉、熟核桃碎、糖和盐放在盆中,混合均匀,加入植物油和豆浆快速混合成团;
3、放入保鲜袋中擀成厚约0.5cm的片状,放入冰箱冷藏松弛30分钟以上;
4、将松弛后的面团取出,豆浆粉品牌,切成约2cm*6cm的条状,间隔排在烤盘上,表面用筷子尖戳出均匀的小孔;
5、放入已经预热到170℃的烤箱,烘烤20分钟左右,关火后在烤箱中继续焖10几分钟至脆硬再出炉。
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豆浆饮食文化起源
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,今天东莞市永茂食品科技有限公司来给大家讲述一下关于豆浆饮食文化起源,以供大家参考了解。
豆浆起源于中国,相传是1900多年前西汉淮南王刘安所发明,现磨豆浆是1900多年前的西汉淮南王刘安制作的,因为相传刘安是在其母生病的时候,每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝,刘母的病很快就好了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。
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