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    2017-09-27 信息编号:275397 收藏
  红枣的好处众多,有“木本粮食”的美称。红枣中除了含有一般果实都有的蛋白质、脂肪及多种矿物质元素,如:钙、磷、铁等,更是富含维生素C。接近成熟的鲜枣中含有极为丰富的维生素C(抗坏血酸),大约每100g便有436.4mg—808.8mg,相当于苹果的100倍,柑桔的15至20倍,甚至比有“维生素C王”美誉的中华猕猴桃含量还要高3至4倍。18种氨基酸都在红枣中能找到,其中有8种重要的氨基酸人体是不能合成的。我国民间流传的“天天吃仨枣,一辈子不见老”和“五谷加小枣,胜似灵芝草”的谚语充分说明了红枣的营养价值。但是红枣虽好,亦有禁忌需要引起注意。
  1、不可过量
  《本草纲目》中说:“多食令人寒热,凡羸瘦者不可食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿bing患者不宜食用红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。
  2、不宜与维生素同时食用
  枣中的维生素可使维生素K分解破坏,使治liao作用降低。
  3、食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品
  吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物,比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1——2个小时后,再吃高蛋白食品。
  4、服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
  苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉qi官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则明显地影响药物的疗xiao。
  5、单吃生红枣补xue
  红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性pin血有很大的疗xiao,还可以促进白细胞生长,提高xue清白蛋白,保hu肝zang。但是如果只是单单靠吃红枣来补xue,补xue的效果甚小,如果想达到佳的补xue效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补xue,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,豆浆料包,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。
  6、好不要用水煎煮
  因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是有营养的,每天坚持吃5——8枚红枣,对身体非常有益。
  7、服用退热药时禁忌食用
  服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
  8、不宜和黄瓜或萝卜一起食用jie酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。
  9、不宜和动物肝zang同时食用
  动物的肝zang富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效。










  山楂茶顾名思义就是用山楂做成的茶,懂点减肥知识的人都知道。用山楂做茶来喝,有着不错的减肥功效,那么除此之外常喝山楂茶还有哪些好处呢?
  山楂也叫山里红、红果、胭脂果,是蔷薇科植物的干燥成熟果实,质硬,果肉薄,酸甜适中,feng味独特。山楂有着公认的较高的营养价值和医liao价值,豆浆料包厂家,老年人常吃山楂制品可以增强食欲并改善shui眠,还有助于保持骨骼和血液中钙的恒定,对预防动脉粥样硬化有一定的功效,豆浆料包加盟,因此山楂被视为'长寿食品'。
  山楂中的维生素C与微量元素含量比较丰富,能够扩张血管,降低xue压,豆浆料包代加工,降低血糖,能够改善和促进胆固醇排泄而降低xue脂,预防高血脂的发生,山楂能够开胃促进xiao化,山楂所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化。山楂所含有的黄酮类与维生素c、胡萝卜素等物质能够阻断并减少自由基的生成,可增强机体的免yi力,延缓衰老,防ai抗ai。山楂能够活xue化yi,帮助消除瘀血状态,辅助治liao跌打损伤。山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生效果。
  常食山楂能够扩张血管、降低血糖、降低xue压,防治心血管疾病和老年性心脏病。利用山楂果实治liao疾病,在中国已有悠久的历史。《唐本草》记:汁服用止水痢;《本草纲目》记:山楂化饮食,消肉滞等。凡脾胃虚弱,食物不消化,胸腹酸刺胀闷者,于膳后Ⅱ爵两三枚绝佳。中医认为,山楂更具有生津止渴,活xue化yu等功能。而且近代药物理化研究发现山楂的药yong价值渗透到血液血脂领域更为明显。
 
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