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研究表明,五谷杂粮可养五脏。早在古代就有“一谷补一脏”的说法。中医认为,五谷不仅可以果腹,还是五脏食疗养生的好食材。 跟着五谷杂粮批发厂家一起看看吧。 一、大米重润fei 大米涵盖稻米、紫米等,在出现肺热、咳嗽等症状时,具有很好的滋yin润fei的作用。大米,入脾、胃、肺经,具有补中yi气、健脾和胃、滋yin润fei、除烦渴的作用。古代的养生家倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便mi患者可早晚喝些大米粥。 做法:用小火熬制大米粥,直至米汤浓稠,只喝米汤不吃米粒,随时可服用。 二、大豆重养肾 大豆中的黑豆被称为“肾之谷”,中医认为它具有补shen强身、解du、润肤的功效,特别适合肾xu的人食用,对肾xu、浮肿有较好的食疗作用。 做法:泡发后打制成豆浆,豆浆原料,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。 三、小米重养脾 小米是五谷之首,常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言,可谓是进补的上品,可补中yi气、延年yi寿。煮小米粥时,待到粥熟后稍稍冷却沉淀,可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物,也就是粥油。粥油具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,适合慢性wei炎胃溃疡患者食用。煮小米粥时,新米的补益效果比陈米好。 做法:熬一锅小米粥,用汤匙撇出小米粥上层的精华米油,空腹喝下,有很好的养脾胃的疗效,每天早晚均可服用。 四、小麦重养心 小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安shen、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。 做法:取带皮的全小麦熬粥,或去中药dian买一些浮小麦熬水,豆浆原料代加工,每天早中晚服用。 五、高粱重养gan。 高粱是五谷里不可缺的配角,具有养gan益胃、收敛止泻的功效,豆浆原料批发,尤其是患有慢性fu泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。
最近几年大众的健康意识得到了普遍的提高,很多人逐渐意识到精细米面的不足,每日食用一定比例的粗五谷杂粮,对健康十分有益。于是,粗粮再次走进市民的视野。说起排du食物,五谷杂粮是很多年轻女性的首xuan。想要健康排du养出美美的好肌肤,豆浆原料厂家,那么你可以试试五谷杂粮排du的方法,一定会非常有效喔。
五谷杂粮是传统食物的一个很大的组成部分。在以前粮食生产量低下的时候,民众的日常饮食多以以五谷杂粮为主。从东方人的食物结构来说,也是多种种植物并存,比如干豆、玉米、荞麦、燕麦、高粱等。
五谷杂粮对健康的意义是很明显的。如今的人们饮食精细化程度太高,如精白米、精白面等,谷物的量也不够,从营养上来说其实并不好,慢性bing发bing率非常高就与此有关。新鲜糙米又比精米对健康更为有利,因粮食加工得愈精维生素、蛋白质、纤维素损失愈多。
五谷杂粮虽好,但也不是所有的人都需要多吃杂粮的。有些人就不太合适,如肠胃不好的人,诸如有溃疡bing、肠yan、胃肠道手术后的bing人,因为杂粮比较粗糙。这也要多加注意。
五谷杂粮的诸多益处,直接给皮肤带来好处,如粗粮中的纤维素加速肠部蠕动,促进排便排du,减少长暗疮等皮肤bing,粗粮利niao消zhong让皮肤细腻均匀。
玉米在世界上被称为”黄金食物“,它的纤维素要比精米、精面粉高4-10倍。而纤维素可加速肠部蠕动,可排除大肠ai的因子,降低胆固醇吸收,预防冠心bing。
绿豆味甘性寒,有利niao消zhong、中和解du和清凉解渴的作用。
荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,它的维生素B1、B2比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。同时,荞麦中所含烟酸和芦丁都是治liao高血ya的药物。经常食用荞麦对糖尿bing也有疗效。
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