调色碗勺 -大热汇

调色碗勺

2019-06-11 信息编号：972803 收藏

碗为瓷或玻璃制品，成套选用；勺为不锈钢制品。常用于料的
调色。

刷子
用于烤盘和模具内的刷油以及制品表面的蛋液涂抹。...

06-11
食品夹
为金属制的有弹性的“Ｕ”字形夹钳，用于夹糕点。...

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烤盘
用于摆放烘焙制品，大多为铁制。烤盘清洗后须擦干，以免生锈。...

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模具
有各种形状，大小成套，以不锈钢和铜制为佳。...

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擀面棒
有擀面杖和走槌之分。擀面杖是用坚实细腻的木材制成，有长有短，粗细不一，其用途是擀制面皮；走槌也是一种擀面杖，圆柱中空，其中有一根木棒，擀制面皮时，双手抓住木棒，上面锤体跟着转动，发挥作用。...

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橡皮刮板
以橡胶制成，有长柄，用于刮取或拌合拌料盆中或案板上的面团等原料。...

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入住日期：2018-12