答： 植物生长发育所需的各种矿质元素， 需要量最大、 最主要的是氮、 磷、
钾。 所以氮、 磷、 钾称为肥料三要素。 它们的作用是：
氮 （N）
氮肥也称叶肥。 它能使植物生长迅速， 枝叶繁茂， 叶色浓绿。 幼苗期和观
叶花卉， 应施氮肥为主。 植株生长前期， 即营养生长期， 更不能缺氮。 一般多
在春季至初夏施用， 如在植株生长发育停止时 （夏季以后）， 再继续施用氮肥，
会使茎叶徒长， 植株难以最后成熟， 严重影响开花挂果。 且茎叶柔弱， 易遭病
虫危害。 所以， 在植株进入生殖生长期 （花芽分化期） 前， 应停止施用氮肥。
人粪尿、 豆饼、 硫酸铵、 尿素等都是氮肥。
磷 （P）
磷肥也称果肥。 它能促进花芽分化和孕蕾， 使花朵色艳香浓， 果大质好，