你好，我是聚米仁和茵雀恩小酵官官方总代陈小莹V：1195087065   茵雀恩酵素  小酵官酵素原液  婧氏舒芯宝  婧氏牙膏  婧氏姨妈巾  婧氏面膜  聚米微商大学讲师  聚米微商招商负责人  小酵官品牌总代理陈小莹  
人类长寿90%靠酵素

对我们的生命而言，自然界中再也找不到像酵素那样重要的其他物质，真正赋予细胞生命和个性的是酵素，他们控制着整个机体，哪怕仅仅是一个酵素的功能异常都可能致命
酵素似乎是为人类提供“健康与年轻”的最有益营养补助食品，它可以延缓衰老，帮助长寿
那么什么是酵素 ？
　　酵素其实就是酶， 从化学结构上说，酶是一种蛋白质，但与一般的蛋白质不同，是生物体中所产生的具有催化作用的活性大分子。蛋白质分解至最基本的单位是氨基酸，所以说酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质。人体的新陈代谢、能量摄取、生长和繁殖等生命现象都必须通过酵素的帮助才能完成， 是所有生命活动的必需物质。 
　　酵素在我们生活中很常见， 鲜榨果汁上的那层泡沫中就含有非常丰富的酵素。再如，可口的腌制泡菜能让你胃口大开，也是酵素在暗中相助。此外，烤红薯比煮红薯更香甜，还是拜酵素所赐，因为烤制为缓慢加热，可促进红薯里的淀粉酶将淀粉分解成葡萄糖而产生甜味。 
　　酵素的种类及来源 
　　人体内的酵素有两个来源：一个来源于体内，称为“内源性酵素”，正常情况下完全能自给自足。但是，空气、水源、农药等的污染，以及不良的饮食习惯、滥用药物和年龄老化，都会导致内源性酵素的缺乏。为了维持体内正常酵素水平，人体需从自然界摄取，称为外源性酵素。外源性酵素与内源性酵素一样有效，足量摄取除了可预防内源性酵素的不足，还能够为身体分泌酵素减负，并省下许多分泌酵素所需要的耗损， 留出更多的营养来维持身体的各种生理机能。由此可见，获取外源性酵素的捷径之一就是多吃富含酵素的食物。 
　按照酵素来源大致可以分为天然食物中的酵素、身体内的消化酵素、体内的新陈代谢酵素与酵素食品。 
　　1. 天然食物中的酵素 
　　生鲜食物皆含有酵素，包括生猪肉、生羊肉、生牛肉、生海鲜，以及新鲜的蔬菜水果，但生的动物性食物易引起食源性寄生虫疾病，对人类健康造成危害，因此，不建议吃生肉或生海鲜。 
　　我们目前提到的食物酵素大都以新鲜蔬菜水果为主，生的且未经煮过的食物都含有丰富的酵素，它们能帮助身体的消化系统去消化各种食物。因此， 在日常生活中，摄取新鲜的蔬菜水果是非常重要的。不过，诸如β- 胡萝卜素、番茄红素、维生素E 等脂溶性维生素、植物营养素都需要加油经烹调之后才会完全地释放出来被人体吸收。 
　　2. 身体内的消化酵素 
　　人体内需要成百上千种酵素，参与各种化学与生理反应，这些酵素都是由自身的细胞所合成，即使有缺少也大多不能由食物中的酵素来补充。但消化道不在此列，因为消化道对体内的细胞而言仍属外环境，消化器官会分别合成各种消化酵素，把食物中的大分子分解成小分子，然后被肠道吸收利用。食物中也含有消化酵素，因其结构和功能与消化道的消化酵素相同，所以可以参与分解功能，并增强消化功能。 
　　在消化过程中，大约有20 种以上不同种类的消化酵素（包括淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等）参与分解食物中的物质，以利于身体的消化与吸收。这些酵素可以催化消化与分解所摄取的大分子营养素。此外，消化过程需要消耗大量的体内能量，酵素也能加速消化过程中的化学反应，借此可以保存身体的大量能量。 
　　3. 体内的新陈代谢酵素 
　　除了消化酵素之外，人体内还有其他上千种酵素，统称为“新陈代谢酵素”。凡身体能量的产生、眨眼、呼吸、思考、运动、睡觉等，都需要依赖酵素的参与去完成。人体在缺乏酵素的情况下，摄入的营养素是无法被人体吸收、代谢和利用的。无论是新陈代谢酵素还是消化酵素，他们的制造是有一定量的，而且随着年龄的增长，以及精神压力、生病、病后康复等的影响，酵素的消耗相对加快，可见， 酵素是与人类寿命息息相关的。 
　　营养素在体内转化成能量之前，都需要经过氧化代谢的过程，这时候需要利用新陈代谢酵素，最后再新生成能量供人体使用。新陈代谢酵素另外一个功能就是将体内废物代谢的过程，诸如运动后的乳酸、毒素的排出等。由此可见，我们身体的自愈能力与体能的恢复能力，都要依靠新陈代谢酵素。 
　　4. 酵素食品 
　　酵素食品是由微生物发酵的产物。对于人体而言，除了可以从新鲜的蔬菜水果中摄取到酵素外，酵素食品也是一个不错的选择。现在市场上酵素的种类繁多，其分类无统一的规定，有的科学家将酵素分两大类，即单一酵素和复合酵素。

复合酵素食品是精选自多种（几十至百种以上）有机蔬菜。水果。谷物，中草药等，以科学配比及最新生物科技理论为基础，通过优质军中自然驯化共生培养后，植入舵主有益菌种发酵熟成的纯植物性综合优质酵素原液，它以活性酵素为主提同时含有菌的二次代谢物所产生的氨基酸以及维生素，矿物微量元素等成分，去作用广泛，具有多元性的特点
单一酵素是以一种有机蔬果为主要原料发酵而成的，因此，它的保健功能比较明确，大都具有很好的抗氧化作用，严格来讲，单一酵素因该成为果树精华发酵液，例如，木瓜酵素，小麦草酵素等，
液体酵素经过培养发酵保持原液状态，具有较高的生物活性，一般均有较高的比活性检出值，功效明显
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