1. 优质的米酒的白底红色标签都是鲜明而有光泽的,劣质的米酒的标签
则是暗淡的,而且有脱色的感觉。151
第四章 买好酒, 存好酒——选酒和藏酒
2. 优质的米酒由于都采用机械包装的方式,所以酒瓶的封口与瓶身标签
是整齐而平滑的。劣质米酒的封口通常比较粗糙,标签粘合起皱,不平滑,
很容易脱落。
3. 在酒瓶封口与瓶身标签上都印有一个批号与生产日期,优质米酒与瓶
身标签上所印的批号与生产日期都是上下对齐的,而且字体清晰,大小也是
一样的。消费者在购买米酒时要多留个心眼,一定要索要票证,保留好单据。
必要时,可采取手段验明产品合格证明、商标注册证、卫生许可证和酒类生
产许可证。