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    产品感官评 价
    2019-06-20 信息编号:985505 收藏
把产品给 24 个志愿者做感官评价,其评价结果见图 10-14。
  • 配方样品的评价 与比对
    1.产品理化指标(见表10-23)表10-23产品理化指标检测指标结果外观淡黄色光亮乳液黏度8.680Pa·spH值6.2SPF值28.6离心实验4000r/min离心30min不分层(优级品)冷热循环实验循环八个周期无油水分离现象...
    06-20
  • 其他体系的 设计
    防腐体系、抗氧化体系和感官修饰体系原料选用见表10-22。表10-22防腐抗氧化和感官修饰体系原料选用体系选用原料备注防腐体系LiquparPE抗氧化体系生育酚兼有营养感官修饰体系绿茶香精...
    06-20
  • 化妆品配方设 计案例
    从表10-20可以看出,各用量比对样品稳定性的影响差别不大,但对样品黏度的影响差别较大,结果为:防晒乳V>防晒乳S>防晒乳T>防晒乳R>防晒乳U。从表10-21可以看出,各用量比对样品微观颗粒的影响差别较大,结果为:...
    06-20
  • 配方微调优化
    在此前防晒乳液配方基础上,固定氯化钠的用量在0.8%,改变微晶蜡和氢化蓖麻油的用量比,制成样品,考查稳定性、黏度及微观颗粒,结果见表10-20和表10-21。表10-20体系黏度的调节样品名称微晶蜡∶氢化蓖麻...
    06-20
  • 样品微观颗粒
    样品名称防晒乳M防晒乳N防晒乳O防晒乳P防晒乳Q增稠稳定剂硬脂酸镁硅酸镁铝PROTESILF汉生胶混醇第8天226从表10-19可以看出,各增稠稳定剂对样品稳定性和黏度的影响差别较大。样品稳定性:PROTESILF>汉...
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  • 注:表中用量为质量分数,下同。
    表10-17样品微观颗粒样品名称防晒乳A防晒乳A'防晒乳A″用量/%1.52.02.5第8天样品名称防晒乳B防晒乳B'防晒乳B″用量/%1.52.02.5第8天样品名称防晒乳C防晒乳C'防晒乳C″用量/%2.02.53.0第8天224续...
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