随着人民生活水平的日益提高，对保健营养食品的需求越来越大。动物蛋白营养价值较高，但价格昂贵，且含有较多的胆固醇，大量摄取动物蛋白导致动脉硬化，高血压和肥胖病等现代'文明病'。
  核桃是一种营养丰富的食品原料，不含胆固醇。它含有丰富的核黄素，卵磷脂，微量元素，维生素，氨基酸及大量不饱和脂肪酸。食品核桃及加工产品，原生核桃苗，可以防止机体早衰，促进脑细胞发育，减少胆固醇的合成，防止动脉硬化。因此，核桃是一种理想的保健食品。核桃乳营养价值极高，具有浓郁的核桃香味，实诚核桃苗，香味柔和，口感细腻，入口滑爽，与其他饮料相比，具有独特的优点。特别是由于采用了一种新糖源作为甜味剂，对钙铁吸收不良者有较好的食疗效果，对婴幼儿，青少年和老年者尤为适用。正常人经常使用，对增强品质，抵抗疾病也有很好的效果。采用国际先进的加工工艺生产核桃乳，能最大限度的保护和利用核桃中的有效成分，核桃苗，产品饮用方便，冷热皆宜，既可解渴又能充饥，营养丰富，价格适宜，市场前景十分广阔
       核桃、选择合理的栽植时期和方法 ：春季和秋季，均为栽植核桃的好季节。核桃春季栽培多在土壤解冻后至萌芽前进行，秋季多在落叶以后至地面上冻以前栽植。高海拔寒冷多风地区，多进行春栽。核桃秋季栽苗木易抽条或受冻，而在冬季温暖不干旱地区，核桃秋栽比春栽效果好。核桃栽植前，应按规定的株行距挖好定植穴，或沿定植线开沟，注重栽后管理，核桃苗的土壤，确保苗木成活。栽植后，首要任务是加强管护，确保核桃苗木成活，对栽植在麦田或其他作物的田地时，一定要确保核桃苗有足够的营养带。，避免与其他作物与新植苗争肥争水。在树冠未郁闭前，可根据实际情况，合理间种豆类，或蔬菜，牧草，绿肥及浅根性中药材等，以提高核桃园的经济效益。
山东省泰安开发区泰山蓝莓基地（原泰安市农大苗木繁殖基地），主营蓝莓苗，樱桃苗，同时还销售桃苗、苹果苗、梨苗、北海道黄杨、核桃，桃树品种：红甘露、中华寿桃、中华福桃、金童5号；油桃类：中油4号、中油5号、早油王、超红珠、早红宝石、丽春、曙光等；杏类：金太阳、凯特、试管杏、仁用杏等； 草莓类：明星、红丰、丰香等大量供应。
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  核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，汉代张骞出使西域后带回中国。按产地分类，有陈仓核桃、阳平核桃；按成熟期分类，有夏核桃、秋核桃；按果壳光滑程度分类，有光核桃、麻核桃；按果壳厚度分类，有薄壳核桃和厚壳核桃。
      中国人过去一直认为核桃是汉代张骞从西域传入的 核桃苗的价格，但现今的研究表明：核桃不是一地而是多地起源的植物，中国也是原产地之一。胡桃科植物在中国有7属28种，现在基本可以确定原产于我国的有4个种，胡桃楸、野核桃、铁核桃和河北核桃。
      1972年发现磁山文化遗址，在磁山遗址发掘的灰坑中，发现两座坑底部有树籽堆积层，可辨认的有榛子、小叶朴和胡桃。胡桃就是现今的核桃，以往认为核桃是汉代张骞通西域时传入内地的，磁山遗址胡桃的出土，证实7000多年前这一带就有种植。
       香玲属早实类核桃 核桃苗，其分枝力强，结果早，易抽生二次枝，造成树形紊乱，常采用疏散分层形和自然开心形香玲核桃果实树形。修剪时除注意培养好主侧枝外，还应及时控制二次枝和徒长枝，疏除过密枝，处理好背下枝。结果期树注意结果枝组的更新复壮 哪里有批发出售核桃苗的，采用去弱留强，放缩结合的方法更新枝组，同时疏除干枯枝、病虫枝、重叠枝及细弱枝。
        树势较旺，树姿较直立 河北核桃苗，树冠半圆形。香玲核桃品种分枝力较强，枝条髓心小。 核桃苗(6张)混合芽近圆形，大而离生，有芽座。侧生混合芽比率81.7%， 香玲核桃雌花多双生，坐果率60%。结果早，嫁接成活率高，嫁接后第二年开始结果，3～4年出现雄花，雄先型。适宜树形为主干疏层形，修剪上应注意下垂枝和结果母枝的回缩处理。
        香玲核桃是丰产性强的品种。树体中等大小，树姿半开张，幼树时生长较旺，结果后树势稳定。高接树第二年开花结果，坐果率85%以上。新栽植的嫁接苗第二年开花株率60%以上，第三年开花株率100%，盛果期亩产香玲核桃果实600-800斤。
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