摇 摇 有机肥料与化学肥料的最大区别是含有大量的有机质，而有机质经过
微生物的分解，产生一种新的有机物质，叫作腐殖质。腐殖质是一种有机胶
体物质，带有大量的负电荷，因而具有吸附大量阳离子和水分的能力，因此，
土壤中腐殖质多了，土壤保水、介能的能力也就提高了。长期生产实践证
明，增加了农田土壤有机质含量是培肥土壤，提高肥力的有效手段，是作物
高产稳产的重要保证。许多高产田、菜园土都是由于采用增施有机肥和合
理施用化肥相结合的办法。使土壤越种越肥，产量越来越高，品质越来越
好。因此，必须重视对有机肥源的利用，包括增施有机肥料、秸秆还田和种
植绿肥等，只有提高农田有机质的含量，才能培肥地力，提高化肥的肥效，节
省化肥用量。