(1) 春甘蓝 定植后因气温低, 除浇缓苗水外, 一般不多灌水。
但在高温干旱条件下呼吸消耗增加, 影响物质积累, 叶球变小, 包心
不紧, 品质和产量降低甚至腐烂, 故结球期应及时灌溉。
(2) 夏甘蓝 莲座期和结球期正值高温干旱季节, 不利于植株
生长, 结球小而不紧, 易裂球腐烂, 产量较低, 应勤浇水。
(3) 秋甘蓝 除严寒地区外一般在露地育苗, 正值夏季高温,
对出苗和幼苗生长都不利。 夏季蒸发量大, 干旱和土壤板结不利于出
苗, 可早晚连续小水轻浇。 定植应在阴天及傍晚进行。 定植水和缓苗
水要及时浇足, 失水量大时将发生死苗或缓苗时间延长。