。 植物含锰量的变化幅度
比其他微量元素要大, 植物中锰 (Mn) 的正常含量范围为20~
50毫克/千克, 小于20毫克/千克为缺乏, 大于1000毫克/千克
可能发生锰毒害。 但水稻对锰 (Mn) 的忍耐力较强, 即使高达
2500毫克/千克时仍能正常生长; 茶树叶内锰 (Mn) 的浓度高
达数千毫克/千克时, 仍无 异 常 症 状。 对 缺 锰 敏 感 的 作 物 主 要
有燕麦、 大麦、 甜菜、 烟草、 马铃薯、 柑橘、 苹果; 其次是小
麦、 亚麻、 番茄、 蚕豆、 豌豆和菜豆等。 故有必要测定植物中
的锰, 以了解其锰营养水平, 及时采取防治措施, 促使植物正
常生长。
一般认为以植物叶片的干物质含锰 (Mn) 量作为 指 标 较
好, 如小 麦 (孕 穗 期 ) 叶 片 <25 毫 克/千 克, 大 豆、 番 茄、
黄瓜的叶片<10毫克/千克, 甜菜、 烟草、 马铃 薯 等 叶 片 <5
毫克/千克 为 缺 锰。 表 5-14 是 不 同 果 树 的 锰 含 量 诊 断 指 标,
供施肥时参考。