(1) 作用 在有效土层浅的果园, 对土壤进行深翻改良非常
重要。 深翻可改善根系分布层土壤的通透性和保水性, 且对于改
善根系生长和吸收环境、 促进地上部生长、 提高果树的产量和品
质都有明显的作用。
在深翻的同时增施有机肥, 使土壤改良的效果更明显。 有机
肥的分解不仅能增加土壤养分的含量, 更重要的是能促进土壤团
粒结构的形成, 使土壤的物理性质得到改善。 有机肥的种类包括
家畜粪便、 秸秆、 草皮、 生活垃圾以及它们的堆积物。 最好是将
有机肥预先腐熟后再施入土壤, 因为未腐熟的肥料和粗大有机物
不仅肥效慢, 而且还可能含有纹羽病菌等有害物质。
(2) 时期 土壤深翻在一年四季都可以进行, 但通常以秋季
第四节 果园土壤的管理48
深翻的效果最好。 春、 夏季深翻可以促发新根, 但可能会影响到
地上部的生长发育。 秋季深翻时由于地上部生长已趋于缓慢, 果
实成熟并已采收, 养分开始回流, 因此对树体生长影响不大。 而
且, 由于秋季正值根系生长的第三次高峰, 伤根易于愈合, 促发
新根的效果也比较明显。
秋季深翻一般结合秋施基肥进行。 而且, 深翻后如果立即灌
水, 还有助于有机物的分解和根系的吸收。 但在秋季少雨的地
方, 若灌溉困难, 亦可考虑在其他时期进行。 春季深翻应在萌芽
前进行, 以利于新根萌发和伤口愈合; 夏季深翻应在新梢停长和
根系生长高峰之后进行; 冬季深翻的适期较长, 但在有冻害的地
区应在入冬前完成。
(3) 深度 深翻的深度应略深于果树根系分布区。 未抽槽的
果园一般深度要达到80厘米左右。 山地、 黏性土壤、 土层浅的
果园宜深; 沙质土壤、 土层厚的果园宜浅。
(4) 方式 根据树龄、 栽培方式等具体情况应采取不同的方
式。 通常采用的土壤深翻方式有两种。 ① 深翻扩穴。 多用于幼
树、 稀植树和庭院果树。 幼树定植年沿树冠外围逐年向外深翻扩
穴, 直至树冠下方和株间全部深翻完为止。 ②隔行深翻。 用于成
行栽植、 密植和等梯田式果园。 每年沿树冠外围隔行成条逐年向
外深翻, 直至行间全部翻完为止。 这种深翻方式的优点是当年只
伤及果树一侧的根系, 以后逐年轮换进行, 对树体生长发育的影
响较小。 等高梯田果园一般先浅翻外侧, 然后再深翻内侧, 并将
土压在外侧, 可结合梯田的修整进行。