圆葱根是弦状根，根系入土深度和横展范围 猿园 耀 源园 厘米，主要根层集中
在 圆园 厘米以上的表土层中。无主根，根的分枝力弱，吸收能力差。圆葱生长
对土壤的要求较高，喜肥沃、疏松、保水力强的土地，黏重的土壤不利发根和
鳞茎的膨大，砂土保水保肥力差，也不利于圆葱的高产栽培。圆葱适于中性
土壤，土壤 责匀 值 远 耀 愿 之间为宜，能耐轻微的盐碱。对钾的吸收量大，其次
是氮。幼苗期施肥以氮肥为主，鳞茎膨大期增施磷、钾肥料，有利于对氮肥
的吸收，提高产量和品质。据测定，每生产 员园园园 公斤圆葱需从土壤中吸收氮
员援 怨愿 公斤、五氧化二磷 园援 苑缘 公斤、氧化钾 圆援 远远 公斤、氧化钙 员援 员远 公斤，比
例为 圆援 远颐 员援 园颐 猿援 缘颐 员援 缘。基肥一般需亩施氮肥 员缘 耀 圆园 公斤、磷肥 员园 耀 圆远 公
员缘远 江西土壤肥料技术 缘园园 问斤、钾肥 员圆 耀 圆园 公斤。氮对促进圆葱叶片生长和鳞茎膨大有重要影响。磷
能提高圆葱叶片的保水性和光合作用能力，提高圆葱的产量和品质。钾是
圆葱吸收量最多的元素，对促进养分运转、促进鳞茎膨大、增强耐贮性都有
良好作用。钙在圆葱的营养吸收中超过磷，缺钙时根和茎的生长点坏死，鳞
茎形成不良，品质下降，耐贮性变差。另外，硫、镁微量元素，虽然需求量不
大，但对生长发育却有大的影响。
圆葱是喜肥作物，生长发育期较长，产量高，需肥量较大，在不同的生育
阶段需肥量也不同，因此应在圆葱的不同生育时期，根据生长需求进行施
肥，分期追肥，平衡供肥。
（员）基肥：圆葱栽植时基肥应施足，一般在育苗时，苗床应亩施腐熟的有
机肥 圆园园园 耀 猿园园园 公斤，氮 远 耀 愿 公斤，磷 员源 耀 员远 公斤，钾 源 耀 远 公斤，或生物
有机肥 圆缘园 耀 缘园园 公斤，土肥掺匀，整平畦面后播种。
圆葱生长田和制种田，也要施足基肥，一般亩施腐熟的有机肥 猿园园园 耀
源园园园 公斤，可先耕翻土地，在幼苗定植前将基肥撒于地面，浅耕细耙，土肥掺
匀，然后栽苗。
（圆）苗期追肥：在基肥施用充足的情况下，育苗期一般不用追肥，若幼苗
黄瘦可结合浇水亩追尿素 缘 耀 愿 公斤。定植前 圆园 天，若幼苗生长不良，可再
适当追一次肥，以培育壮苗，但要防止幼苗生长过大，而导致越冬后先期抽
薹。越冬的幼苗以具有 猿 耀 缘 片功能叶，株高 员圆 耀 员缘 厘米，茎粗直径 园援 缘 厘
米为最适宜。
圆葱幼苗定植还苗后，土壤封冻前，地面可铺施土杂肥或马粪 猿园园园 耀
源园园园 公斤，以保护幼苗安全越冬，翌年“惊蛰”后，幼苗开始返青生长，可结合
浇返青水，追催苗肥，可追施速效氮肥或发酵腐熟的有机肥，生物有机肥。
如没有覆盖地膜的可亩追有机肥 员园园园 耀 员缘园园 公斤，三元复合肥 猿园 耀 源园 公
斤。覆盖地膜的可随水冲施一次速效肥料。在返青后 源园 耀 缘园 天，可追施发
棵肥和催头肥，追肥要以速效肥为主，可追施三元复合肥，每次 猿园 耀 源园 公斤。
后期追肥，施肥量不宜过多，以免引起贪青晚熟和造成鳞茎畸形。
圆葱制种田，基肥也要充足，一般亩施有机肥 缘园园园 公斤，三元复合肥 猿园
第三章摇 作物施肥 员缘苑耀 源园 公斤。秋栽者，可在栽植后、越冬前、翌年返青期和抽薹期根据实际情
况分次追速效肥，每次施尿素 员园 耀 员缘 公斤，抽薹期可加硫酸钾 员园 耀 员缘 公斤。
春栽者可根据母株生产情况，分别在春季种株返青生长和抽薹期，各追肥
一次。