(1) 早春大棚内搭架栽培 (彩图105) 采用双拱棚育苗 (大棚
内扣小拱棚), 棚内温度达15℃时即可育苗。 催芽后播种。 4月中下
旬始收, 一直采收到霜降。
(2) 地膜覆盖搭架栽培 (彩图106) 采用棚内育苗, 当棚外气
温上升到15℃以上时, 移栽到覆盖地膜的大田里。 一般在3月份播
种。 5月底始收, 一直采收到霜降。
(3) 春季露地搭架栽培 此方式必须在室外温度稳定在15℃以
上时采用。 适时播种, 5天左右即可出苗。 播种期华北地区在4月下
旬至5月上旬; 长江流域为4月上、 中旬; 上海郊区3月中旬利用塑
料棚育苗, 4月中旬移植。 把干种子直播于苗床或营养钵, 不需要催
芽。 4月中旬播种, 6月中旬始收, 采收期到霜降。
(4) 夏季露地搭架栽培 5~7月播种, 多在6月底之前育苗,
采收期至霜降; 夏季栽培的密度可加大1倍。
(5) 爬墙、 爬树或爬地栽培 农村房前屋后空闲地栽培, 也可
以栽于阳台上; 一般4~7月直播。 可整枝, 也可不整枝。