由于杂草危害,玉米等作物表现植株矮小、叶色发黄、根系
不发达、穗形变小,空壳率增加, 粒重减轻, 有的甚至造成幼苗萎蔫、
直至死亡。杂草危害使作物产量降低。在杂草的侵害下,作物新陈代
谢作用受到抑制,碳水化合物、蛋白质和脂肪,纤维素等物质积累减
少,因而使农产品品质降低。如玉米、高梁和谷子等作物受杂草危害
时,其籽粒中淀粉、蛋白质含量降低,种皮增厚。谷糠比率增大,出
米率降低。 对糖料作物如甜菜、 甘蔗的含糖量和薯类作物的淀粉含量
也有很大的影响,另外,由于玉米等作物种植时大多留有较大空间,
有利于杂草滋长,以前需人工除草 2 一 3 次,中耕 2 次。如除草不及
时,则常造成苗期草荒,增加劳动强度,耗费大量除草劳力。一般情
况下,玉米田中耕、 除草需要的劳力约占这几种作物所需全部劳力的
40 一 50%。近几年除草剂的应用减少了农民的劳动强度。目前在农
村经济向商品化、专业化、现代化转变过程中,如何控制杂草,减少
草害损失,节省劳力,以便从事工付业建设是个重要的问题。