越冬菠菜一般9月下旬~11月上旬播种, 若利用大棚进行越
冬栽培  , 播期可延后到11月中下旬。 播种早晚与幼苗
越冬能力、 收获时间和产量有密切关系, 不可过早也不宜过晚。 菠
菜在冰冻来临前有4~5片叶最好。