浸种催芽 由于芹菜种子细小, 表皮为革质并含挥发油,
吸水慢, 发芽迟, 种子外部硬壳妨碍出芽, 因此要用硬砖或木板等
干搓种子, 然后把杂质清除, 再用清水浸种。 一般用20~25℃ 的
温水浸泡24小时, 淘洗后摊开晾晒半小时, 再放入器皿中, 置于
11518~20℃的条件下催芽。 每天早晚用清水淘洗一次, 经过5~7天,
即可出芽。 80%种子出芽时播种。