茭白大棚栽培主要采用竹架大棚, 竹架大棚宽6米, 高1.8~2.0
米, 长依田块而定。 大棚年内以密封保温为主, 开春后气温急剧变
化, 晚上仍要密封保温, 白天要勤检查观察, 平时天气温和时要两
头通风, 天气晴好, 棚内气温超过32℃ 时, 应揭边膜和两头通风
换气, 碰到连续阴雨天气也要加强通风。 一般清明前后全部揭膜。