（1）除草，减少土壤水分和养分损失。花生地内生
长的杂草，与花生争水、肥，对花生生长发育影响很大，
及时中耕消灭杂草，可大大减少土壤水分、养分的消耗。
（2）其次中耕疏松土壤，增加土壤通气性，促进根
系生长，提高花生的抗旱性。
（3）中耕切断土壤毛细管孔隙，减少水分蒸发，起
到保墒、散墒作用。
（4）由于通气性加强，有利于土壤好气性微生物活
动，促进土壤有机质的分解，增加可给态养分供应。
一句话，花生的中耕除草就是为花生生长发育创造一
个“净、松、湿、肥”的环境。花生的中耕除草一般进行
2次～3次。第一次于齐苗后，第二次于始花前，第三次于
盛花期结合培土进行。