大豆要求中性土壤, pH 值宜在6.5~7.5。 pH 值低于6.0的
酸性土往往缺钼, 也不利于根瘤菌的繁殖和发育。 pH 值高于7.5
的土壤往往缺铁、 锰。 大豆不耐盐碱, 总盐量小于0.18%, 氯化
钠小于0.03%, 植株生育正常; 总盐量大于0.60%, 氯化钠大于
0.06%, 植株会死亡。 土壤 pH 值以6.8~7.8为最佳, 微碱土壤
可促进土壤中根瘤菌的活动, 有利于大豆的生长发育。
高产大豆以壤土最为适宜, 要求土壤水分含量适度、 持水性
强、 耕层深厚、 养分充足、 通气性好、 热量充足, 土壤中固、 液、
气三项比例协调, 比值约为45∶30∶25, 水、 肥、 气、 热四性良
好, 有机质含量3.5%~4%, 0~20厘米耕层土壤容重为0.95~
1.10克/厘米2, 总孔隙度为52.6%~59.5%。