小麦赤霉病又称烂头病、红麦头、麦穗枯。是由多种镰刀菌
引起的一种真菌性病害。幼苗至幼穗均可发病，可引起苗枯、茎
基腐、秆腐和穗腐等症状，以穗腐危害最大。苗枯由种子带菌或
土壤中病残体上病菌侵染所致，在幼苗的芽鞘和根鞘上呈黄褐色
水渍状腐烂，轻者病苗黄瘦，严重时全苗枯死。枯死麦苗在湿度
大时可产生粉红色霉层。茎基腐又称脚腐，茎基部受害先变成褐
色，后期变软腐烂，造成整株死亡，拔起病株时，易在茎基腐烂
处撕断，断口处呈褐色。秆腐发生在穗下第一节和第二节，初在
旗叶的叶鞘上出现水渍状褪绿斑，后扩展为淡褐色至红褐色不规
则病斑，或向茎内扩展。病情严重时，造成病部以上枯死，气候
潮湿时病部可见粉红色霉层。穗腐于小麦扬花后灌浆期出现，初
在小穗和颖片上产生水渍状浅褐斑，然后沿主穗轴上下扩展至整
穗，引起穗腐。湿度大时，发病小穗颖缝处产生红色粉红色胶状
霉层， 空 气 干 燥 时， 病 部 枯 死， 形 成 白 穗。 一 般 减 产 １０％ ～
４０％，严重时减产５０％～１００％。防治方法：筛选抗病品种。适
期播种，合理施肥。追肥早施少施。药剂防治，可用戊唑醇、烯
唑醇、咪鲜胺等药剂进行防治。