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    巧煎好吃的排骨
    2019-05-20 信息编号:934779 收藏
在煎制排骨前,要先把排骨洗净,用
刀背将排骨的两面敲松,然后将生粉用酒
调匀,将排骨一块一块地蘸匀生粉浆,放
入油锅中炸制。在炸制的过程中切忌火力
过猛,并要不时用筷子翻动,当排骨煎至
两面金黄时即可捞出沥油,然后再按自己
喜欢的口味来炒制即可。
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