马铃薯栽培在施用基肥或种肥的基础上, 生育期间还应根据生
长情况进行追肥。 据试验, 同等数量的氮肥, 施种肥比追肥增产显
著; 追肥又以早追者效果较好, 在苗期、 蕾期、 花期分别追肥时,
增产效果依次递减。 所以追肥应在开花前进行。
(1) 追肥时期 早熟品种最好在苗期追肥, 中晚熟品种以蕾期
前后追施较好。 早追肥可弥补早期气温低, 有机肥分解慢, 不能满
足幼苗迅速生长的缺陷。 因此, 早期追施化肥, 可以促进植株迅速
生长, 形成较大的同化面积, 提高群体的光合生产率。 当植株进
入块茎增 长 期, 植 株 体 内 的 养 分 即 转 向 块 茎, 在 不 缺 肥 的 情 况
下, 就不必追肥, 以免植株徒长, 影响块茎产量。 开花期以后,
一般不再追施氮肥。 在开花后进入结薯盛期, 可视植株情况, 决
定是否追肥, 如茎叶过早黄落, 可少量追施氮肥, 以延长茎叶的
生长期。
172(2) 追肥方法 追肥应结合中耕或浇水进行, 一般在苗期和蕾
期分次追施, 中晚熟品种可以适当增加追肥次数, 以满足生育后期
对肥料的需求。
第一次追肥要在出苗后齐苗时结合中耕培土进行, 以速效性氮
肥为主。 每亩施入速效氮肥如复合肥10千克, 或尿素10~15千
克, 或碳酸氢铵40~50千克, 或腐熟人粪尿500~700千克, 可撒
于行间, 追肥结合中耕浇水进行。
第二次追肥要在开花初期结合中耕培土进行, 此时正是块茎形
成膨大时期, 需肥量较多, 以钾肥为主, 酌量施用氮肥和磷肥, 一
般每亩施硫酸钾5千克和尿素3千克, 或者施用专用复混肥10~
15千克, 以马铃薯生长情况及施基肥多少酌情而定。 第二次追肥
应根据马铃薯生长情况而定, 如果基肥充足, 生长势旺, 可以少追
或不追。 氮肥过多, 易引起后期枝叶徒长, 影响养分积累。