脱毒原种 (一级原种、 二级原种) 繁育除满足一般的栽培技术
之外, 还有一些特殊的要求。
(1) 基本条件
① 在病毒病害多发区采用网室种植。
② 高海拔, 适宜马铃薯种植的海拔为1000 米以上, 地势高
寒、 气候冷凉、 昼夜温差大、 积温低、 无霜期短。
③ 雾大、 风大, 可防止蚜虫侵袭, 有翅蚜虫不易迁飞、 降落
的地方。
④ 无马铃薯等同病源作物的地方采用自然隔离种植。
⑤ 交通便利, 无传播病毒和细菌性病害的土地。
⑥ 微型薯的休眠期较长, 切忌种植未通过休眠期的原原种。
⑦ 原种生产要求种植在水肥条件较好的地块。
(2) 选用优良品种 品种有地域性, 一定要按照当地的气候条
件, 选择适宜马铃薯生长发育期长短和市场需求的品种, 在了解品
种的生育期、 抗逆性、 抗病性、 商品性状的基础上, 选用适宜当地
种植、 脱毒效果好、 品种基础产量高、 退化慢的脱毒种薯。 二季作
地区以引进自然生理休眠期较短的中熟品种为好, 在二季作地区种
植春、 秋两季都获高产, 并能解决二季作地区就地繁种、 留种难
题。 在引进早熟品种时, 除考虑早熟性外, 还应考虑块茎膨大期和
生产潜力。
(3) 播前准备
① 选地 选择禾谷类、 豆类等非茄科作物为前茬, 土层深厚,
土壤肥沃疏松, 富含有机质, 中性或微酸性的平地或坡度25°以下
的缓坡地, 并且远离食用薯、 商品薯种植地500米以上。 轮作年限
应在3年 以 上。 总 的 原 则 是: 忌 连 作, 忌 与 茄 科 作 物 轮 作、 忌
迎茬。
② 整地 及时深耕20~25厘米, 犁土晒垡, 秋后浅耕耙耱保
墒, 达到墒饱地平、 土细疏松、 上实下虚。 地下害虫和鼠害严重地
块, 结合耕地施用0.5千克辛硫磷拌细河沙50千克, 均匀撒于土
壤表面, 或喷施50%辛硫磷乳油1500倍液。
③ 种薯的选择和处理 选择已通过休眠期 (开始露芽), 粒重
651.5克以上的无病毒及其他病害的原原种。 原原种休眠期长, 未通
过休眠期的原原种不能种植, 当年收的原原种可采用人工打破休眠
的方法, 一是热冷交替处理, 二是药物处理。
(4) 科学施肥 以含钾较多的农家肥为主, 增施一定量化肥,
重施基肥, 一般每亩施用优质圈粪2500~3000千克, 或优质农家
粪1000~2000千克, 与磷酸二铵20千克、 硝酸钾20千克、 碳酸
氢铵20千克混合均匀, 撒施或集中条施于播种沟内, 最好是根据
土壤肥力及产量要求进行配方施肥。
(5) 整薯催芽 微型薯很小, 不宜切块。 微型薯休眠期长, 一
般为3个月以上, 只有打破休眠的种薯才能正常发芽生长。 微型薯
一年内多茬收获, 同一批收获的微型薯大小不同, 生理年龄不同,
其休眠期也不同。 因此, 为保证其出苗整齐, 播种前要经过自然休
眠、 赤霉酸溶液浸种催芽等, 使全部微型薯具有0.5厘米以上的健
壮芽才可进行播种。
① 自然休眠 将不同收获时期的微型薯在播种前90 天取出
来, 置于20~30℃的温度条件下, 令其自然通过休眠。 在播种前
20天, 将微型薯置于15~20℃的室内进行黑暗催芽。 由于顶端优
势作用, 多数小薯只在顶端生1个芽, 然后置于散射光下, 使小薯
变成绿色短壮芽时播种。
② 赤霉酸溶液浸种催芽法 在北方, 收获2 个月的微型薯,
浸泡在1克赤霉酸 (先用少量酒精溶解) 兑水33升或1克赤霉酸
兑水20升的赤霉素溶液中, 经30分钟处理后捞出, 进行沙埋, 一
层沙子一层薯, 堆放厚度以3~5层为宜, 保持一定温度, 等全部
薯块发芽后, 摊放在散射光下, 待形成绿色短壮芽时播种, 以防幼
芽在操作时脱落。
在南方, 宜用0.5~1毫克赤霉酸 (用少量酒精溶解) 兑水1
升配成的溶液浸种, 10分钟后捞出晾干, 置于室温18~20℃ 的条
件下催芽, 待长出1~2厘米小芽后放于散射光下, 使其变成绿色
短壮芽播种, 未发芽的微型薯要取出重新催芽。
(6) 精细播种
① 适期播种 播种期以10厘米的地温稳定通过8~10℃为宜,
在适期范围内可适当延迟或提早播种。 地膜覆盖的可提前播种, 以
66防后期地温升高烧坏薯芽。 一般为4月下旬至6月上旬。 播种前遇
干旱应浇透水, 到墒情适当时播种。 也可在开沟播种前顺沟浇淡粪
水, 然后盖细土5~6厘米厚再播种, 以防粪与种薯接触烧坏薯芽。
② 合理密植 原种生产的原则是增加繁殖系数, 因此密度要
大, 微型薯大小差别较大, 应分级播种。 每亩适宜播种密度1.5克
以下的微型薯为12000株, 1.5~3克的微型薯为6000~9000株,
3克以上的微型薯在6000株以上。
③ 播种方式 采用覆膜垄沟种植, 每垄种两行, 垄高20~25
厘米, 垄宽75~85厘米 (包括垄沟), 沟深10厘米, 垄上行距30
厘米, 以垄中线为界等距种植, 株距12~15厘米, 播种深度8~
10厘米。
④ 开沟施种肥播种覆盖细土 种肥有磷酸二铵10千克、 尿素
5千克、 硫酸钾5千克, 混合均匀集中施于沟底, 上盖6厘米厚的
细土, 以防肥料与种薯接触烧坏薯块, 播种后覆盖肥沃疏松的细土
8~10厘米厚, 以利于出苗。
⑤ 足墒覆膜栽培 土壤缺墒不利于扎根长苗。 在土壤水分充
足的基础上, 每亩喷施48%甲草胺乳油300毫升, 或60%丁草胺
乳油100~134毫升, 施药后覆盖地膜。 覆盖地膜要拉伸展平, 四
周壅土压实四边。 膜上每隔3米压一横土埂, 以防大风揭膜。 为了
蓄积雨水, 干旱、 半干旱区可在前茬作物收获后, 精细整地, 重施
有机肥。 到降雨足墒时, 覆盖地膜, 打孔播种, 充分发挥地膜的保
水防旱作用。
(7) 田间管理
① 打孔放苗 地膜覆盖马铃薯出苗后, 视天气情况放苗。 晚
霜未过、 气温偏低容易发生霜冻时, 要根据苗情延迟放苗, 但微型
薯出苗细小, 当气温升高时就要及时打孔放苗。 放苗时间太晚, 幼
苗易被烧坏而降低产量。 出苗孔不宜太大, 放苗孔植株周围要用土
压实封严, 以防冷空气进入, 降低保温保墒效果。
② 查苗补苗 出苗后及时查苗补苗, 保证全苗。
③ 中耕除草 未覆盖地膜的马铃薯杂草比微型薯出苗生长快,
为改善幼苗出土生长环境, 应人工拔除1次杂草, 或用除草剂乙草
胺在土壤表面喷雾灭草。 现蕾前 (苗高16~20厘米) 中耕10~13
67厘米, 现蕾期浅锄6~10厘米, 起到松土、 除草、 保墒的作用。
④ 培土追肥 现蕾期从垄的两侧或垄沟取土培放到垄面, 使
垄高18~20厘米。 出苗后幼苗4~5片叶时, 视苗情每亩追施尿素
3~5千克、 硝酸钾5千克; 现蕾开花期结合培土叶面喷施1%磷酸
二氢钾或0.5%~1%尿素溶液。
⑤ 防霜冻 在高海拔地区没有绝对无霜期, 种植马铃薯在苗
期注意防霜冻, 特别是地膜覆盖种植更为重要, 可采用熏烟法, 或
在地膜上的马铃薯幼苗之间放上少量的稀疏稻草、 麦秸或玉米秆,
然后再加一层地膜, 等晚霜过后或化雪后撤除。 还可在降霜或降雪
前在地膜上用竹棍或竹片搭棚, 盖上薄膜或地膜, 防止霜或雪与幼
苗直接接触, 避免冻害。
⑥ 灌水排水 播种至出苗 (15~20天) 期间, 无特别旱情不
需浇水, 以利于扎根蹲苗。 苗出全后, 灌水一次, 现蕾期培土后灌
水一次, 注意灌水不能积水。 成熟收获前不宜浇水。 雨涝积水要及
时排水。
⑦ 生化调控 花蕾形成初期要摘除花蕾、 打掉顶尖, 减少养
分消耗并使养分向块茎运输积累。 当植株生长旺盛出现徒长时, 在
现蕾期喷1次浓度为90~150毫克/升的多效唑, 可有效抑制地上
部生长, 使植株茎秆变粗, 叶片变小增厚, 光合作用增强, 促使干
物质向块茎积累, 提高产量。
⑧ 拔除病株 拔除病株应在出齐苗后、 传毒媒介蚜虫发生以
前开始, 每隔7~10天进行1次。 要具有识别马铃薯病害症状的能
力, 对全田认真检查, 发现病株及时拔除, 将发病植株和母薯及其
产生的新块茎, 细心装入密闭的袋中, 防止病株上的蚜虫抖落或迁
飞传毒。
(8) 病虫害防治 真菌性病害施用80%代森锰锌可湿性粉剂
800~1000倍液、 58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂300倍液、 64%
霜灵可湿性粉剂400~500倍液、 70%丙森锌可湿性粉剂300倍液
等农药。 干燥、 少雨的季节7~15天喷施一次, 多雨、 湿度大的时
候一周喷施一次, 一旦发现病害, 每天喷一次农药直到完全控制为
止。 一般用几种农药交替喷施, 不能单用一种农药。 细菌性病害用
72%硫酸链霉素可湿性粉剂3000倍液等进行防治。
68(9) 收藏贮藏 茎叶呈现黄色, 中基部叶片枯萎, 薯皮老化,
薯块易从脐部脱落时应及时收获。 入窖前清除病、 烂薯和有伤口的
薯块, 入窖时轻倒轻放, 防止碰伤, 窖内堆入数量应不超过窖容
2/3, 有效面积堆放量每平方米250~320千克。 贮藏期间两头防
热, 中间防冻, 窖温保持1~3℃, 注意通气。
