大豆油(6310， 0.00， 0.00%)是中国人使用最多的一种食用油，大豆油，而转基因的大豆油因为其低廉的价格迅速地占据了市场，各种转基因的豆制品也因为转基因大豆的广泛种植成了家家户户的盘中餐。先不提转基因木瓜、转基因玉米(1394， 2.00， 0.14%)等的普及，散装大豆油多少钱一斤，做为中国人最常食用的大豆，转基因大豆如今已经无孔不入。




1、能够预防心脑血管疾病：大豆油中的亚油酸能够有效地预防心脑血管的疾病，而且大豆油的脂肪酸构成较好。
2、具有驱虫、润肠的作用：大豆油中所含的物质还可以起到驱虫、润肠的作用，因此可以肠道梗阻、大结不通，还有涂解多种疮疥毒瘀等。
3、为体内补充营养、养颜：大豆油中含有多种维生素，而且还含有多种蛋白质，所以可以起到美容养颜的作用，还可以为人体提供营养和热量，是非常好的一种食用油。




大豆油是一种营养价值很高的优质食用油，适合女性、老人和孩童等大部分人群食用。
目前市面上充斥着不少转基因大豆油和采用“化学浸出法”制成的大豆油，出油率高、生产成本低，大豆油批发商，但对健康有着严重的威胁隐患。
别家豆油
1 、色泽轻浮，无分量感；
2 、化学浸出，大豆油非转基因，成分少，营养少；
3 、油滴分子小，香味不醇厚。
从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60%，亚麻油酸5-9%。




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