广州市嘉宝饮食管理服务有限公司
本品不能代替药物
广州市嘉宝饮食管理服务有限公司始创于2008年，历经十余年风雨洗礼，不断发展创新，已成为蔬菜种植基地、物流仓储中心、食材安全检验中心、配送中心、综合超市于一体的专业食堂食材供应平台。公司主要服务于幼儿园及中小学、政府机关、企事业单位食堂。提供优质食材供应、厨房设计安装改造、餐厨人员劳务输出及技术培训、营养保健师培训等领域，为您提供一站式后勤保障及解决方案。广州市食材配送、增城区食材配送公司、萝岗区食材配送公司、东莞市食材供应商、学校食材供应商


有机蔬菜严把质量是关键

根据国家标准规定，有机蔬菜指的是在整个生产过程中，都必须按照有机农业的生产方式种植的蔬菜，生产过程中完全不使用农要、化肥、生长调节剂等化学物质，不使用转基因功能技术。同时，还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查，以保证它天然、无污染的特点。
管理向标准看齐。标准化种植与管理是生产无公害蔬菜和有机蔬菜的前提。该县农委牵头邀请有关方面的专家，编制出西红柿、茄子等13个蔬菜品种的生产管理规程，介绍农副产品，由包基地的技术员负责教给菜农，让蔬菜生产有章可循。同时，对产品进行检测，凡不符合无公害标准的不得上市。


如何在周末准备一周的食材？
食材分为几类：
红肉类——猪牛羊肉，猪肉牛肉居多，做农副产品加工，好的羊肉实在难买，所以不划入计划范围。红肉类一般是周末做成半成品，卤一锅排骨，炖一锅牛肉，我习惯是就放少许香料，08农副产品价格，炖烂糊就可以，一下午的事。晾凉以后，用大密封盒装起来，放在冰箱里，每天作为肉菜配其他蔬菜，或者直接红烧、糖醋，也大大缩短了下班后做饭的时间。
常做的菜谱：糖醋排骨、排骨炖山药、排骨炖南瓜、西红柿牛肉、牛肉炖土豆等