我国地域辽阔，地跨寒、温、热三带，自然条件优越，气候、土壤和地形等自然环境条件适合于果蔬的生长发育，果树和蔬菜资源极其丰富。也培育了许多优良品种，使我国果蔬种类多、品种全、品质佳而闻名于世界。如胶州大白菜、章丘大葱、北京心理美萝卜、四川榨菜、湖南冬笋；山东香蕉平果、山东大樱桃、辽宁国光苹果、河北鸭梨、吉林延边苹果梨、山东和辽宁山楂、浙江奉化玉露水蜜桃、山东肥城佛桃、广东和台湾的香蕉、菠萝，广东和福建的荔枝、龙眼，四川江津鹅蛋桔、江西南丰蜜桔、广西沙田柚等等。这些果蔬风味各异，是享有盛誉的名果蔬。近年来，我国培育和改良了很多果蔬品种，同时引进了很多国外果蔬品种，丰富了国内果蔬资源，更加满足了市场需要。

中国政府一直以来对农副产品甚为重视，农副产品的差异化能够提高农副产品企业的盈利能力，但以目前中国的中小企业在科技水平，财力支持上大多并不具备以上实力，因此，要想农副产品的差异化就需要推行相关企业制度，采取有益措施，提高企业农副产品的差异化水平。中国农副产品网小编认为可以从下面三个方向入手；相对于分散的农业散户，农业企业有优势与科研机构合作，去培育更有盈利潜力的农副产品新的品种，企业的规范化经营，也有利于新品种的推广利用。


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