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人工繁殖
1、自然产卵繁殖。在泥鳅产卵前一周，将产卵池(土池或水泥池)用生石灰消毒后注入新水。待药性消失后，将泥鳅亲鱼按雌雄1:3或1:2的比例放入池中。每亩放入量不超过200公斤。水温应在18℃以上。把棕片、杨树须、水草等扎在竹竿上作为鱼巢，浸入产卵池的水中。泥鳅一般喜欢在晴天的早晨产卵，上午10点左右结束，应立即把粘有卵子的鱼巢取出，放入孵化容器中孵化。
2、人工催产繁殖。华南地区2-12月份都可以繁殖，华中地区5-10月可以繁殖，北方地区在6-10月份选晴天水温较高时进行。按雌雄亲鱼1:2的比例，每尾雌鱼注射体重在0.5公斤左右鲤鱼(或鲫鱼)的垂体2个，或注射绒毛膜促性腺l激d素800~1000国际单位。雄鱼减半。注射采用1毫升的注d射器和四d号针头，每尾雌鱼注射0.2毫升，每尾雄鱼注射0.1毫升。注射部位以背部肌肉为好。
将注射后的泥鳅放入水温不低于20℃的产卵池，经20个小时就会发情产卵。利用鱼巢收集卵子，在孵化池中进行孵化。这种方法能使泥鳅产卵时间集中，并提高卵子的受精率。
泥鳅受精卵可以在静水池中进行孵化，孵化方式有自然环境孵化、喷雾淋水孵化 、脱黏环道孵化等等，水温范围是18℃~31℃，适宜水温是20℃~28℃，在水温24℃左右，经1~2天，就可孵出泥鳅苗。



台湾泥鳅成长快速的主要因素，就是台湾泥鳅是百分l之百人工繁育，完全没有野生捕捞苗种这一来源，所谓的台湾泥鳅成长快速，其实就是人工苗的s大特点，江西台湾泥鳅，换句话说，你买到的是台湾种鳅所繁殖的水花或者是你们当地种鳅所繁殖出来的水花，他们是完全相同的，并不存在什么明显差异的，就我多年实验的结果，事实就是如此。我相信，收购台湾泥鳅，明白这一点的朋友，台湾泥鳅养殖技术，极少，极少。其中包括买卖所谓台湾品种泥鳅的朋友，因为他们同时从事大陆种鳅和台湾种鳅繁育的时间并不长，所以可以理解他们本身也身处在一团迷雾当中。