锌是人体必需的微量元素之一，参与体内多种酶的合成、免疫反
激素和维生素的代谢，也是味觉素的成分之一。它与宝宝的生长发
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响铁吸收的重要因素。维生
素C及鱼肉、猪肉、鸡肉等
动物性食物可以促进铁的吸
收，而植物中的植酸、草酸
以及茶叶中的鞣酸都会阻碍
铁的吸收。因此，在服用铁
剂的同时，应多补充些动物
肝、肉、血等食物。