小东父母上班的时间比较早,所以,他们就给小东一些钱让他自己买早点吃。最近,小东迷上了电脑游戏,可是自己手里的零花钱不多,进了两三次网吧就没了。后来,他想到了一个方法:把早餐取消,反正吃不吃都无所谓,这样,就可以用省下的钱去上网了。
事实上,像小东这样不吃早餐的现象很普遍。全国少工委、中国学生营养促进会日前在北京开展了对中小学生早餐状况的调查,结果显示,只有57.1%的孩子吃了早餐。4成学生认为吃不吃早餐根本无所谓。有的孩子是怕肥胖,为了控制体重而不吃早餐,这类学生在调查对象中所占比例最高,达到了23.2%。还有一些学生说,不吃早餐是为了省钱。有18.4%的被调查学生说,不吃早餐,是想省下钱来玩电脑、上网或买想要的东西。
早餐是早上起床后结束饥饿状态的第一次正式用餐,早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充,不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症如营养不良、缺铁性贫血等。青少年长期不吃早餐,不仅影响全天能量和营养素的摄入,会影响营养状况和生长发育,而且对我们的认知能力和学习成绩也有影响。