配方 （质量份）
１．净水剂
原料  １ ２ ３  原料  １ ２ ３
复合体  １０ ８ １２  人造沸石  ２ １ ４

２．复合体
壳聚糖 ２０
１０％醋酸 ５０
活性炭 ８０
４０％ＮａＯＨ 调ｐＨ值至８
制作方法 将１００ｇ虾壳、蟹壳用水清洗干净，烘干后粉碎，
按１∶１０ （狑／犞），用２ｍｏｌ／Ｌ的 ＨＣｌ浸泡２０ｈ以上，然后用滤纸
过滤，弃去滤液，将滤渣用水清洗至中性，按１∶８ （狑／犞），用
１０％的ＮａＯＨ 水溶液浸泡４ｈ以上，水溶液的温度为９０～９５℃，再
次过滤，用水洗至中性，再重复上述操作，即酸碱处理。用１％的
高锰酸钾浸泡１ｈ以上，再用水洗至中性，将甲壳质浸于１％的
ＮａＨＳＯ３ 溶液中１ｈ以上至高锰酸钾的紫色全部消失，过滤，将白
色片状物 （即甲壳质）浸入５０％ＮａＯＨ 中，在６０～７０℃中反应
１８ｈ以上，洗至中性，放于１０％的醋酸中２４ｈ以上，然后放在离心
机上进行离心处理，弃去沉淀物。取上清液用４０％ＮａＯＨ 调节ｐＨ
值至８，将沉淀物抽滤，在烘箱中烘干，制得壳聚糖，将壳聚糖加
入１０％的醋酸中搅拌，后加入活性炭用４０％ＮａＯＨ 调节ｐＨ 值至
８，制得复合体，再加入人造沸石，复合体与人造沸石的质量比为
（８～１２）∶（１～４）便可制得净水剂。
注意事项 本品各组分质量份配比范围：复合体８～１２、人
造沸石１～４。
所述复合体包括：壳聚糖１９～２１、１０％醋酸４９～５１、活性炭
７９～８１、４０％ ＮａＯＨ 调ｐＨ 值至８。
甲壳质是一种含氮的糖类化合物，学名为乙酰氨基葡萄糖，为
白色无定形物质，它是一种不溶于水和稀碱的碱性多糖，是六碳糖
的聚合体，聚合量可达１０００～３０００个，相对分子质量在１００万以
上。甲壳质经强碱长时间脱乙酰基后转化为结晶性粉末状的可溶性
甲壳质，亦称壳聚糖、甲壳胺，学名为多聚氨基葡萄糖。壳聚糖是