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为了避免抽油烟机噪音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生，应定期对抽油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及抽油烟机内表粘油过多。
在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，这样能防止厨房内的空气形成负压，保证抽油烟机的抽吸能力。
清洗抽油烟机要找专业人员
因为抽油烟机的在运行时电机转速非常高，因此对动平衡要求非常高，消费者不要擅自拆开抽油烟机进行清洗，应该让专业人员进行清洗，否则很容易烧毁抽油烟机。
常用抽烟清洗设备
铁桶、螺丝刀一字、螺丝刀十字、铲刀、钢丝球、钳子、胶皮手套、抹布
常用抽油烟机清洗剂
常用抽油烟机清洗剂针对抽油烟机油垢的特点，采用特殊的配方，一般由渗透剂、溶胀剂、软化剂和乳化剂组成。渗透剂携带其他组分进入油垢里层；溶胀剂使变性油垢发生溶胀甚至溶解；软化剂使之由硬变软，便于擦去；乳化剂则使溶胀软化的油垢成为胶末并乳化成液态，这样清洗就很方便。
抽油烟机清洗方法分类
现代抽油烟机清洗方式多种多样，按照抽油烟机是否拆开分为拆开清洗和免拆清洗（免拆清洗多用抽油烟机清洗机进行，目前技术还不成熟）；按照机械化程度分为人工清洗和机器清洗。
常规抽油烟机清洗步骤
1、和客户当面试机，确认抽油烟机的现状。
2、确认抽油烟机和电源断开。
3、取下抽油烟机的排烟管。
4、把抽油机从固定位置卸下。
5、拆开抽油烟机，注意存放好抽油烟机的配件及其螺钉。
6、清洗，先清洗电机周围部分。
7、安装清洗并晾干抽油烟机的各部分。
8、固定抽烟机到原来位置。
9、安装烟管。
10、接上电源在客户面前试机。
