沙锅每次使用完毕,一定要等沙锅完全冷却后才能清洗,
以免沙锅降温过快而出现裂痕。
当沙锅中有焦垢时,可将洗涤剂放到锅中加水煮开,待
其冷却后再用竹片将焦垢刮除。
沙锅里结了污垢,可在锅里倒入一些米汤烧热并浸泡,
再用刷子刷洗,可去除锅里的污垢。
沙锅沾染了油污,可以用喝剩的茶渣擦拭,也可以用干
茶渣加少许开水浸泡片刻后擦拭,即可擦去锅内油垢。
沙锅出现裂缝时,可将淘米水或4~5大匙的面粉放在锅
中加水煮开,放置两晚,淀粉会填补裂缝处,等到再次
使用时,沙锅就不会再漏水了。